2013年04月03日
角煮とご飯と味噌汁と枝豆となすび。
昨日、会社の人が
アグー潰したとのことで
おすそ分けで豚バラもらったから
実ははじめての
豚の角煮を作ってみた。
昨夜まず圧力鍋にかけて
やわらかくしてから
更に2.3回お湯で茹でて油抜いて
今朝からは冷蔵庫に入れてわざと冷やして
浮いた油をすくいとって
酒、みりん、めんつゆ、生姜とねぎとか入れて
味付けて完成～￥（＾▽＾）￥
ってかしにメンドクサイって思った（笑）
そして娘も息子も「気分悪い〜。気持ち悪い〜。油っこい〜」って(;_;)
アグー…ヤバイねヽ(；▽；)ノ
ってかしゃぶしゃぶにすれば良かった～
（号泣）
アグー潰したとのことで
おすそ分けで豚バラもらったから
実ははじめての
豚の角煮を作ってみた。
昨夜まず圧力鍋にかけて
やわらかくしてから
更に2.3回お湯で茹でて油抜いて
今朝からは冷蔵庫に入れてわざと冷やして
浮いた油をすくいとって
酒、みりん、めんつゆ、生姜とねぎとか入れて
味付けて完成～￥（＾▽＾）￥
ってかしにメンドクサイって思った（笑）
そして娘も息子も「気分悪い〜。気持ち悪い〜。油っこい〜」って(;_;)
アグー…ヤバイねヽ(；▽；)ノ
ってかしゃぶしゃぶにすれば良かった～
（号泣）
Posted by 深爪 at 21:02│Comments(3)
│ごはん関係
この記事へのコメント
その後私は秘密基地に呑みに行きました。そして今帰りましたー。
Posted by 深爪
at 2013年04月03日 23:21
at 2013年04月03日 23:21手間暇かけたのに脂っこいって・・・
そりゃ秘密基地に行っちゃうよね～～
：・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・え～～～～～～～～ん！！！
アグーって手ごわいのね(◎｀ε´◎ )ﾌﾞｩｰｰ!
・・・秘密基地ってどこ？！(ﾜｸﾜｸ)
そりゃ秘密基地に行っちゃうよね～～
：・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・え～～～～～～～～ん！！！
アグーって手ごわいのね(◎｀ε´◎ )ﾌﾞｩｰｰ!
・・・秘密基地ってどこ？！(ﾜｸﾜｸ)
Posted by yumi at 2013年04月05日 13:40
秘密基地って名前の居酒屋だよー
*\(^o^)/*
この日、たまたま食後
そよのクラスのママさん達から電話あってビールでアグーの油を落としてきたさぁ〜笑
*\(^o^)/*
この日、たまたま食後
そよのクラスのママさん達から電話あってビールでアグーの油を落としてきたさぁ〜笑
Posted by 深爪 at 2013年04月08日 10:28
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